Mon gâteau au riz soufflé chocolat

Enfin!

Je peux enfin cuisiner et faire des gâteaux… Et oui, dans l’internat le mieux qu’on puisse faire c’est chauffer une soupe dans le micro-ondes. En vrai ça m’a manqué! Alors une des première chose que j’ai fait dès que je suis rentrée c’est de la pâtisserie. Je sais pas si je sors d’une grotte ou si c’est la mode en ce moment; mais j’arrête pas de voir ces espèces de carrés de riz soufflé au chocolat. C’est une tuerie !  Alors j’ai voulu tester à mon tour. Très satisfaite du resultat je vous partage la recette que j’ai utilisé. En revanche, c’est pas pour ton régime, je te préviens…

Les ingrediens sont:

  1. 5 barres de Mars (environ 250g)
  2. 125g de beurre
  3. 125g de riz soufflé (j’ai tout simplement utilisé des galettes de riz que j’ai ensuite mixées)
  4. 200g de chocolat noir

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Alooooors, c’est hyper simple. Commence par faire fondre les Mars et le beurre ensemble. Comme je disais, tu peux utiliser du riz soufflé ou tu peux faire comme moi, mixer des galettes de riz.

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Ajoute à ton riz le beurre et le caramel fondu. Et mélange bien pour obtenir cette mixture caramélisée. Après, mets cette pâte dans un moule rectangulaire.

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Enfin, fais fondre ton chocolat au bain marie. Puis répands en une couche sur l’ensemble du gâteau… Met ton gâteau dans le frigo quelques instants pour que le chocolat et le caramel se solidifient.

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Et voilà! C’est vraiment le simple du simple et avec peu d’ingrédients… Mais c’est pas pour autant que c’est pas délicieux, je te l’assure.

A bientôt…

-Alice-

 

 

 

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2 réflexions sur “Mon gâteau au riz soufflé chocolat

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